蛋黄肉圆

蛋黄肉圆的做法说明
不太爱吃糯米,爱咸蛋黄,孩子爱吃肉肉,一个综合之后,成就了这款蛋黄肉圆~ 只是热量&胆固醇偏高,得在后面盯着,谁都不许多吃🤭
蛋黄肉圆的做法与步骤
- 第1步.
肉馅加葱姜(姜,或姜粉)、荸荠末末、玉米淀粉及各调味料搅打上劲。准备好咸鸭蛋的蛋黄(橙色带红真诱人😍)

- 第2步.
蛋黄藏进肉馅儿里,包好后我又一只手扔到另一只手的手心,这么打了几十次(50.~80次)

- 第3步.
上锅蒸。7颗蒸了18分钟。肉肉鲜香有弹性,嫩嫩的,蛋黄咸香沙绵,混合弹嫩肉馅中荸荠带来的隐约的爽脆甘甜,超满足啊~ 忍不住想一个接一个……

小贴士
好吃是好吃 注意健康,请勿贪嘴😄














