小美茄汁虾仁{收集}

小美茄汁虾仁{收集}

小美茄汁虾仁{收集}的食材和调料

虾仁	20个
盐（洗虾用）	适量
淀粉（腌制用）	3汤匙
盐（腌制用）	1小撮
黑胡椒粉（腌制用）	1小撮
油	3汤匙
蒜泥	5克
姜（切末）	10克
番茄酱	5汤匙
醋	3汤匙
糖	2汤匙
蚝油	1汤匙
日本淡口酱油	1汤匙
水	40克
京葱（切末）	50克（多准备一些，切丝装饰用）

小美茄汁虾仁{收集}的做法与步骤

第1步.
按书中图片步骤操作

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