南瓜盅

南瓜盅

桃姥姥的私家厨房

南瓜盅的食材和调料

小南瓜	一个
虾仁	若干
姜	两片
料酒	一勺
生抽	一勺

南瓜盅的做法与步骤

第1步.
小南瓜洗净，从顶部切开，把籽挖出，备用
第2步.
虾仁去虾线洗净，切成段，炒锅上火热锅凉油，煸香姜片，倒入虾仁煸炒变色倒入料酒生抽，如果太干可倒入一丁点凉水煮开，倒入南瓜盅里，把南瓜盅放到碗里，搁蒸锅蒸20分钟左右就OK啦

小贴士

一定要买小一点的南瓜，还有就是不要放葱，那样味道就不对啦

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