超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕
超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法说明
用了赤藓糖醇，热量更低。水也可以换成奶等液体。共163千卡
超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
蛋清中加入赤藓糖醇和香草精
- 第3步.
打发，不用打太硬
- 第4步.
鸡蛋和清水混合
- 第5步.
打蛋器低速打均匀
- 第6步.
筛入混合好的黑麦粉和可可粉
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
挖一点蛋白霜，拌匀
- 第9步.
将第一次拌匀的面糊全部倒入剩下的蛋白霜里
- 第10步.
翻拌均匀
- 第11步.
装入模具，送进预热好的烤箱，120℃60分钟
- 第12步.
出炉
- 第13步.
冷却
- 第14步.
没有开裂，没有凹陷
- 第15步.
赤藓糖醇和清水没有热量，5个纸杯蛋糕163千卡
