蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜提前泡水清洗干净

   
2. 第2步.

   蒜切末放入碗中，碗中依次加入耗油、生抽、淀粉 、清水

   
3. 第3步.

   锅中烧水，水开之后放入生菜，加入盐，生菜焯水，捞出控水备用

   
4. 第4步.

   锅中放入少量油，油热之后加入调好的料汁，煮沸

   
5. 第5步.

   煮沸的料汁，倒入盘中的生菜中，耗油就可以上桌了！