橄榄菜焖豌豆

橄榄菜焖豌豆的做法与步骤
- 第1步.
首先做准备工作: 瘦肉切末 大蒜切丁 干辣椒剪段

- 第2步.
热锅热油,加入肉末炒至变色断生 加入蒜末爆香 加入干辣椒段煸香 加入橄榄菜

- 第3步.
然后倒入豌豆翻炒片刻 加入适量清水 加入1克味精和5克生抽

- 第4步.
加入2克东古酱油,大火收汁

- 第5步.
完成!

小贴士
超市买的盒装橄榄菜,偏咸偏油!
所以制作时一定要注意少油,不用额外放盐。

首先做准备工作: 瘦肉切末 大蒜切丁 干辣椒剪段

热锅热油,加入肉末炒至变色断生 加入蒜末爆香 加入干辣椒段煸香 加入橄榄菜

然后倒入豌豆翻炒片刻 加入适量清水 加入1克味精和5克生抽

加入2克东古酱油,大火收汁

完成!

超市买的盒装橄榄菜,偏咸偏油!
所以制作时一定要注意少油,不用额外放盐。