爆炒鱿鱼 一见钟情💘

爆炒鱿鱼 一见钟情💘的做法说明
平淡如水的生活,烟火十足的美食是两个人无声的默契
爆炒鱿鱼 一见钟情💘的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
在半解冻的状态下进行处理

- 第3步.
分析结构

- 第4步.
取墨

- 第5步.
去掉眼睛

- 第6步.
横+纵,切花

- 第7步.
鱿鱼切片,有一点腌抓匀,腌15分钟。同时准备其他配料:蒜蓉,生姜,孜然粉和其他配料

- 第8步.
热锅热油,放蒜蓉和生姜,鱿鱼下锅爆炒,加入高度酒,蚝油,生抽,孜然粉,中间适量加一点点水(正宗的红皮鱿鱼炒起来几乎不会缩水,也不会变硬)

- 第9步.
锅内截图

- 第10步.
出锅了

- 第11步.
看图

- 第12步.
开吃咯

小贴士
北部湾红皮鱿鱼,真心不错














