大蒜烧肚条
大蒜烧肚条的做法说明
基础的大蒜＋肚条，配上丰富的常见食材，营养丰富，色泽绝配，味道鲜美！
大蒜烧肚条的做法与步骤
- 1.
清水中加4片老姜大火灼肚条，祛浮沫洗净沥干备用，灼水用的姜扔掉
- 2.
独蒜切成4小瓣，莴笋去皮切成约1*1*5长条；胡萝卜去皮切长条；西红柿划十字开水侵泡去皮切片；青豆洗净备用
- 3.
锅热油，放入5片姜及切好的独蒜翻炒出香味，捞出独蒜备用
- 4.
继续倒入肚条翻炒2分钟
- 5.
倒入清水没过肚条，大火烧开转小火炖20分钟
- 第6步.
接着放入西红柿、莴笋、胡萝卜、青豆及之前捞出的独蒜一同烧煮，大火烧开后转小火炖8分钟
- 7.
加盐，大火收汁起锅，喜欢汤汁浓郁的可以放一汤勺水淀粉
