大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   搅拌鸡蛋，拌匀加入适量盐，白醋两三滴，少许油和水，打发至起泡约2分钟，热油下锅，加多点油下鸡蛋，炒熟后乘起

   
2. 第2步.

   少许油爆炒大葱，稍微变软的时候加点盐和少许水，焖煮片刻

   
3. 第3步.

   加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

   
4. 第4步.

   香喷喷的大葱炒蛋就好啦