蚝油草菇
蚝油草菇的做法说明
非常简单的下饭菜〈😐ノ
蚝油草菇的做法与步骤
- 第1步.
选新鲜的草菇500克。
- 第2步.
洗干净后一分为二，大个头的可以一分为四，方便入味。
- 第3步.
锅中加入适量的清水煮开，加入草菇焯水。
- 第4步.
烧开3分钟后把草菇捞出备用。
- 第5步.
青椒半个切丝，红椒半只切丝。喜欢吃辣的可以改用小米辣。
- 第6步.
蒜头5瓣切薄片。
- 第7步.
锅中加入适量的油，加入蒜片翻炒后加入青椒丝红椒丝继续翻炒几下。
- 第8步.
加入草菇继续翻炒两分钟。然后加入盐2克，蚝油5克。翻炒均匀后即可出锅。
- 第9步.
美味的蚝油草菇就做好啦！
小贴士
非常简单的下饭菜，动手试试吧！
