酸辣菜笋丝

酸辣菜笋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   菜笋洗净去皮

   
2. 第2步.

   菜笋切丝

   
3. 第3步.

   葱姜蒜备用

   
4. 第4步.

   菜笋焯水

   
5. 第5步.

   焯两三分钟左右即可

   
6. 第6步.

   葱姜蒜爆香，加剁椒生抽醋炒香，加笋丝翻炒

   
7. 第7步.

   加花椒粉盐炒匀出锅