蘸尖尖
蘸尖尖的做法说明
这是属于山西晋中一带的吃法，我是晋南人从小到大这是第二次吃，第一次做。
蘸尖尖的做法与步骤
- 第1步.
豆面和白面粉按一比三，加了一个鸡蛋，然后加水拌成面糊状，放那里静止二十分钟，
- 第2步.
洗好的地瓜叶蘸面糊
- 第3步.
开水下锅
- 第4步.
煮熟捞出来就是这样了
- 第5步.
一盘既可以当菜又可以当主食，呵呵
- 第6步.
我弄的蒜醋辣椒汁，我们山西老陈醋😊
- 第7步.
可以蘸着吃了美味，第一次写菜谱呵呵
小贴士
注意煮时候火不能太大
这是属于山西晋中一带的吃法，我是晋南人从小到大这是第二次吃，第一次做。
豆面和白面粉按一比三，加了一个鸡蛋，然后加水拌成面糊状，放那里静止二十分钟，
洗好的地瓜叶蘸面糊
开水下锅
煮熟捞出来就是这样了
一盘既可以当菜又可以当主食，呵呵
我弄的蒜醋辣椒汁，我们山西老陈醋😊
可以蘸着吃了美味，第一次写菜谱呵呵
注意煮时候火不能太大
