12寸戚风蛋糕

12寸戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋白和蛋黄分离

2. 2.

   蛋白中加白砂糖搅拌，用打蛋器把蛋白夜打到成固体状

3. 3.

   水，玉米油加入蛋黄中搅拌均匀即可加入面粉，搅拌均匀即可。

4. 4.

   加入1/3蛋白到蛋黄液中搅拌均匀，再把蛋黄液倒入蛋白中搅拌均匀即可。

5. 5.

   预热烤箱，就可以开始烤啦！160度，45分钟！

6. 第6步.

   完成，蛋糕出炉