不用祖传也能掌握的手艺---金针菇番茄羹
不用祖传也能掌握的手艺---金针菇番茄羹的做法说明
没技术，没难点，煮过了甚至味道更加突出的一道佛系菜品😂😂😂
不用祖传也能掌握的手艺---金针菇番茄羹的做法与步骤
- 第1步.
食材排一下队😤
- 第2步.
番茄切丁，金针菇切段，其余切碎💪
- 第3步.
热锅放油，下蒜末煸香，放番茄炒软出汁
- 第4步.
放金针菇，炒软放盐，再略微炒一下
- 第5步.
倒入清水，水量刚好没过菜品就可以了
- 第6步.
大火烧滚后放入豆腐
- 第7步.
滚至浓稠，放入葱花，用水淀粉勾芡，淋点香油，开吃吧〈😃ノ
小贴士
不用放味精，金针菇自带鲜味，与番茄🍅的组合，鲜咸微酸，十分开胃
