蒜蓉苋菜
蒜蓉苋菜的做法说明
最近市场在卖新鲜苋菜，试着炒了一次
蒜蓉苋菜的做法与步骤
- 第1步.
新鲜苋菜去除根部较老的部分，清洗备用。
- 第2步.
锅内烧油，油热后加入蒜末，翻炒片刻放入苋菜，加耗油、盐翻炒，待翻炒出粉红色汤汁，关火。
- 第3步.
（对菜量估计不准，一盘子炒出来这么多，我还使劲扒拉开的）
最近市场在卖新鲜苋菜，试着炒了一次
新鲜苋菜去除根部较老的部分，清洗备用。
锅内烧油，油热后加入蒜末，翻炒片刻放入苋菜，加耗油、盐翻炒，待翻炒出粉红色汤汁，关火。
（对菜量估计不准，一盘子炒出来这么多，我还使劲扒拉开的）
