家常丝瓜炒蛋

家常丝瓜炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备丝瓜和鸡蛋

   
2. 第2步.

   鸡蛋打碎，放入油锅中，翻炒。

   
3. 第3步.

   加入丝瓜，翻炒一会加入凉水适量，因为丝瓜没有水分，这样吃起来很干，所以加一点水。

   
4. 第4步.

   加入生抽少许，盐，鸡精，小葱翻炒。

   
5. 第5步.

   翻炒3分钟出锅。