🐂肉炒洋葱
🐂肉炒洋葱的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切片➕烤肉酱➕现磨黑胡椒➕料酒➕淀粉抓匀
- 第2步.
洋葱切小块，杭椒切斜刀，葱姜自己看着切吧（这个真不会教）
- 第3步.
腌了几分钟的牛肉➕一点点油搅拌均匀
- 第4步.
锅中放适量油烧热，放入腌好的牛肉滑熟（就是东北话的‘八楞八楞`）后盛出备用
- 第5步.
锅中在放一点点油（因为滑牛肉的时候还剩了一点油呢）油热后爆香葱姜，在放入杭椒洋葱爆炒
- 第6步.
放入滑好的牛肉，➕适量の耗油老抽和盐翻炒
- 第7步.
翻炒均匀后用少许水淀粉勾芡，炒至芡汁明亮的裹在菜上就可以辣（这段时间🔥要大，炒的要快，姿势要帅）
- 第8步.
出锅前淋点明油，盛饭吧小老弟
小贴士
其实这道菜唯一的缺点就是太消耗米饭，所以吃这道菜的时候要听-燃烧我的卡路里～
喜欢做菜或者研究做菜➕Vх：TianTi12323
让我们一起研究😁😁
