起司蛋糕

起司蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   5个鸡蛋 蛋清和蛋黄分开

   
2. 第2步.

   蛋黄里面加面粉15勺 奶粉5勺 油3勺 水3勺 沙糖2勺半

   
3. 第3步.

   蛋清加2勺半沙糖 1勺果醋

   
4. 第4步.

   蛋黄搅拌成糊糊 不能有颗粒

   
5. 第5步.

   蛋清打成奶油状

   
6. 第6步.

   蛋清和蛋黄搅拌均匀 倒入锅里

   
7. 第7步.

   抖平，撒上黑芝麻开始蒸

   
8. 第8步.

   小火1小时后可出锅