梅干菜肉糜馅儿饼

梅干菜肉糜馅儿饼

梅干菜肉糜馅儿饼的做法说明

还有一把梅干菜,做成馅饼把它吃掉!!!

梅干菜肉糜馅儿饼的食材和调料

梅干一把
肉糜适量
盐,生抽,蚝油,五香粉适量
面粉大体与馅儿等量
适量

梅干菜肉糜馅儿饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    ♥梅干菜泡开,洗净,切碎。 ♥多洗几遍,因为尘土真的真的很多。生长茎不要,没法吃。

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ♥热锅,倒油,可多一点,放肉糜,煸炒一下,放梅干菜碎。翻炒一会,放盐,生抽,蚝油,五香粉。

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ♥放入清水,稍微没过梅干菜肉糜。盖盖子,中火炖35-45分钟。中途记得翻一翻。

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    ♥这时候我们来和面,醒面。开水和面,饼就松软。

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ♥切好剂子,50g左右。(根据自己喜好)

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    ♥收汁,盛出馅儿料。(镜头被热气糊住了。) ♥包馅儿,做饼!

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    ♥我不说话,我就吃。

    梅干菜肉糜馅儿饼的做法步骤 第7步

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