👶玉米面蔬菜肉丸

👶玉米面蔬菜肉丸的做法说明
金灿灿的小球球外形,能让宝宝拿在手心自己啃着吃,夹在肉肉里的蔬菜也没那么遭嫌弃了,拯救不爱吃蔬菜宝宝就靠它啦~
推荐月龄:1岁+
使用厨具:蒸锅
存储方式:推荐一顿吃完~
👶玉米面蔬菜肉丸的做法与步骤
- 第1步.
1、猪肉剁碎放两片姜腌制一会儿 非常啰嗦:大宝宝可再加一点点点点盐或者酱油调味

- 第2步.
2、胡萝卜和西葫芦擦丝

- 第3步.
3、姜片取出,把肉放胡萝卜,西葫芦丝,加玉米淀粉

- 第4步.
4、搅拌均匀

- 第5步.
5、戴上手套抓取少许馅儿,先左右手来回摔打几下,然后团成一个丸子(摔打后的丸子口感会更好)

- 第6步.
6、团好的丸子放玉米粉中滚一下,表面沾上一层玉米粉

- 第7步.
7、把所有丸子都裹上玉米粉

- 第8步.
8 、水开后,上锅大火蒸18-20分钟即可

- 第9步.
9、好吃得很~

- 第10步.
10、完成

小贴士
1、食谱中的猪里脊肉可以换成等量的虾肉(虾丸)、鱼肉(鱼丸)、牛肉(牛肉丸)等~
2、蔬菜品种也可以随意更换,好吃百搭让宝宝无法挑剔~
肉丸里面加了蔬菜,不仅营养更全面,口感上相对纯肉丸也更丰富,表面裹上一层玉米粉,摄入粗粮的同时也使这个丸子色泽金黄,让宝宝更有食欲~














