红薯豆沙糯米饼
红薯豆沙糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗净去皮；蒸锅中放开水，放入红薯蒸熟；将蒸好的红薯碾成泥，加入糯米粉；揉成面团，去一块面团，放入红豆沙；包成小圆饼。
- 第2步.
油锅中放油，放入小饼，煎至两面金黄，就像这样，就可以出锅了。
小贴士
注意：1.如果饼皮太干，容易散，需要加一点水，我是加入番薯之后，觉得有点干，就加了一些水，根据情况而定，2.如果饼的厚度太厚，需要多煎一会，不然饼皮有点粉
红薯洗净去皮；蒸锅中放开水，放入红薯蒸熟；将蒸好的红薯碾成泥，加入糯米粉；揉成面团，去一块面团，放入红豆沙；包成小圆饼。
油锅中放油，放入小饼，煎至两面金黄，就像这样，就可以出锅了。
注意：1.如果饼皮太干，容易散，需要加一点水，我是加入番薯之后，觉得有点干，就加了一些水，根据情况而定，2.如果饼的厚度太厚，需要多煎一会，不然饼皮有点粉
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