快手肥牛

快手肥牛

快手肥牛的做法说明

既好吃又简单的肥牛做法!

快手肥牛的食材和调料

肥牛200克,头100克左右,3片
料汁:生抽1汤勺,耗油1汤勺,啤酒1汤勺,1茶勺,开3汤勺

快手肥牛的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥牛放入开水中焯至变色捞出,葱头和姜切好放入盘内,糖生抽耗油料酒装入碗内拌匀准备好。

    快手肥牛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热放入葱头和姜丝翻炒至透明。

    快手肥牛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后加肥牛翻炒片刻,加料汁和水快速翻炒。

    快手肥牛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    至汤汁少许后盛出即可。

    快手肥牛的做法步骤 第4步

小贴士

1.喜欢用汤汁拌饭的,可以再多加一些水,根据需要是否加盐。可以出锅时撒一些香菜。
2.也可根据个人喜好加些金针菇哦,下次试一下。

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