杂酱

杂酱的做法说明
有了这碗杂酱,不管是吃面、吃米粉、炒蔬菜还是炒饭都可以平添无限的美味……
厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询
杂酱的做法与步骤
- 第1步.
10克姜一坨放入小美主锅,2秒/速度10打磨,不用取出来。

- 第2步.
如果要绞肉的参考https://www.xiachufang.com/recipe/104190109/

- 第3步.
加300克肉末, 35克油(如果肉买的太瘦可以多加20克油),5-10克糖、10克老抽、20克生抽、蚝油25克、10分钟/温度varoma/反转1,全程打开量杯盖,收汁。

- 第4步.
香喷喷的出锅

- 第5步.
配上米线,真心好好吃😋

- 第6步.
想吃吗?自己做呗😆,记得交作业哦😝。















