好吃豆腐

好吃豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一块新鲜豆腐

   
2. 第2步.

   豆腐切块，凉水下豆腐，水开2分钟捞出。焯水是为了豆腐去豆腥味。

   
3. 第3步.

   蒜切末备用。

   
4. 第4步.

   调汁。生抽2勺。老抽半勺。盐少许。鸡精一勺。淀粉2勺，加点水。调完半碗就可以了

   
5. 第5步.

   少油，油热放蒜爆香。加入调好的汁。

   
6. 第6步.

   加入豆腐。翻炒均匀

   
7. 第7步.

   这样再翻炒1分钟，出锅。

   
8. 第8步.

   撒点葱花。绿绿的好看又好吃。