孜然牙签羊肉串
孜然牙签羊肉串的做法与步骤
- 第1步.
我用的羊排肉三块洗净待用
- 第2步.
把羊肉切条小块
- 第3步.
加盐适量，生抽一勺，料酒一大勺，蚝油一勺，孜然粉适量一起拌匀即可！
- 第4步.
然后加上适量生粉拌匀！
- 第5步.
用牙签串好，这一步要有耐心哦！腌制1～2个小时，根据自己做饭时间是否充足决定
- 第6步.
准备好蒜末待用
- 第7步.
用不粘锅倒的油比平时炒菜多一点
- 第8步.
煎差不多金黄色加蒜末、白芝麻、孜然、黑胡椒风继续煎一会出锅，爱吃辣的，这一步可以加辣椒面哦！超级爆香的一道菜，更适合来一杯小酒😄
- 第9步.
出锅摆盘，来一杯客家老旧😄
