又薄又软又筋道的春饼
又薄又软又筋道的春饼的做法说明
做为东北的美食，在南方的我，还是一直吃～吃一顿好过瘾，有次朋友来吃了6张饼
又薄又软又筋道的春饼的做法与步骤
- 第1步.
和面，三分之一热水，三分之二凉水
- 第2步.
荥30分钟，准备鸡蛋酱，小葱，香菜，土豆丝
- 第3步.
一块面上倒一点食用油
- 第4步.
两个面饼对压，中间有油
- 第5步.
擀成薄饼
- 第6步.
进入锅里烙饼
- 第7步.
烙好，从中间揭开，很薄，很好吃，筋道，又软
- 第8步.
卷上土豆丝，鸡蛋酱，小葱，香菜
- 第9步.
超级美味，开动
小贴士
一定要用开水烫面，这样会软
一定再加入凉水和面，这样很筋道
至少荥30分钟
