荤素搭配多彩粒

荤素搭配多彩粒

荤素搭配多彩粒的食材和调料

里脊肉400g
木耳5朵
红椒半颗
青椒半颗
毛豆30粒干
1/6个
胡萝卜1/3根
3片
2瓣
适量
料酒1/2勺
酱油1/2勺
淀粉1/4勺
食用碱少于

荤素搭配多彩粒的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料切粒,木耳先需泡发,肉粒需提前3小时用料酒、酱油、淀粉、食用碱腌制

    荤素搭配多彩粒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉粒炒成图色,盛出备用

    荤素搭配多彩粒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜蒜爆香,放胡萝卜、洋葱、毛豆先炒约4分钟,再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟,加盐,翻

    荤素搭配多彩粒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放木耳、红椒、青椒、肉粒翻炒1分钟,加盐,翻炒出锅

    荤素搭配多彩粒的做法步骤 第4步

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