芹菜炒鸡蛋

芹菜炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜切成段。

   
2. 第2步.

   往碗中打入鸡蛋，搅拌成蛋液。

   
3. 第3步.

   油锅烧热，倒入蛋液，用锅铲快速炒散，翻炒成块，盛出备用。

   
4. 第4步.

   不要换锅，继续用该锅，倒入芹菜，翻炒变软后，加入鸡蛋，盐、生抽调味。

   
5. 第5步.

   翻炒均匀后，即可出锅。