🐷事顺利曲奇饼

🐷事顺利曲奇饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化+糖粉放置厨师机的不锈钢搅拌盆里

- 第2步.
用打蛋器充分搅拌打发

- 第3步.
6档速度充分如图

- 第4步.
分2次加入25克鸡蛋液,搅打匀,低筋面粉过筛

- 第5步.
揉成面团

- 第6步.
擀成3mm薄片,找圆形模具可以是瓶盖,小碗或专用模具 刻小猪的脑袋,最后剩20克边角料做

- 第7步.
如图:圆形○圈压刻出小猪🐷的脑袋

- 第8步.
20克面团+适量红曲粉,揉成颜色均匀的红棕色面团

- 第9步.
擀成2mm的薄片,切三角形和长方形,三角形做耳朵,长方形捏成椭圆形做鼻子

- 第10步.
用筷子扎出鼻孔,尖一点的筷子扎着更合适

- 第11步.
用筷子粘上黑芝麻做眼睛👀,尖头向下很可爱的

- 第12步.
做好是这样的,烤箱预热165度,放在中层,开上下火,15分钟即可

- 第13步.
可爱不

- 第14步.
宝贝们肯定爱吃,祝大家 🐷事顺利哦⊙∀⊙!

小贴士
烤箱的温度都不同,常看着,别烤糊喽














