刀拍青瓜三步曲

刀拍青瓜三步曲的做法与步骤

1. 第1步.

   准备图上材料，洗净沥干，待用。

   
2. 第2步.

   拍碎青瓜，撒上少许盐，腌制3分钟左右出水，沥干水份。

   
3. 第3步.

   放入蒜蓉，辣椒，倒入陈醋，酱油，花生油，香油拌匀，最后切入香菜，即可食用。