小酥肉荞麦面

小酥肉荞麦面的做法与步骤

1. 第1步.

   小青菜洗好用盐水泡一下去除残留

   
2. 第2步.

   酥肉从冰箱拿出来备用

   
3. 第3步.

   水烧开，下去酥肉，吃多少下多少，我爱吃肉，所以下的比较多，锅底还有

   
4. 第4步.

   酥肉感觉煮的差不多了，下入小青菜（任何蔬菜都可以），加两勺老干妈，其实我以前都是用火锅底料煮的，你喜欢的话也可以用火锅底料，更好吃，还可以自己调味道，都可以，酥肉是炸过的，不需要煮很久

   
5. 第5步.

   煮到小青菜杆软了，就可以下荞麦面了，按自己的饭量来，别下多了，我就下的有点多，剩了好多，浪费了，罪过罪过

   
6. 第6步.

   有一个蛋下锅给自己增加了个保护罩，哈哈

   
7. 第7步.

   等到面煮好了，在锅的边边用勺子挖出一个坑，打入鸡蛋，煮个两三分钟，出来是软软的QQ的那种蛋黄，按自己喜欢的程度去适量增减时间

   
8. 第8步.

   看，还不错吧

   
9. 第9步.

   溏心蛋，我的最爱，哈哈 本来给自己煮了两个，马先生一个 结果他吃的太慢，剩下的半个都被我给吃了，哈哈