超赞牛肉面

超赞牛肉面

超赞牛肉面的做法说明

一直很喜欢吃面条,然后我们这边呢兰溪牛肉面,还有雅畈牛肉面都很好吃,外面至少也要20一碗,而且只有几块牛肉,就自动动手在家烧,也很好吃啊。

超赞牛肉面的食材和调料

牛肉
面条
酱油
生粉
辣椒
雪菜

超赞牛肉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜市场牛肉买了大概30块钱,用生粉,酱油,黄酒抓捏一下

    超赞牛肉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雪菜,小米椒,牛肉,葱,香菜,生姜大蒜,洋葱切好,随便切成什么样,自己想怎么切怎么切

    超赞牛肉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里热油,把生姜大蒜洋葱,辣椒放进去炒香

    超赞牛肉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入牛肉,翻炒

    超赞牛肉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加入雪菜,酱油,盐,料酒,炒香

    超赞牛肉面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧面条,可以和炒牛肉一起。

    超赞牛肉面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅里开水烧开放点盐,放入面条,煮开

    超赞牛肉面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    马上捞出

    超赞牛肉面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅里重新烧水,倒入面条,加点酱油,还有炒好的牛肉

    超赞牛肉面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅,加点葱,香菜。

    超赞牛肉面的做法步骤 第10步

小贴士

其实也没有技巧,就是耐心,还有一颗热爱下厨房的心❤

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