剁椒鱼头

剁椒鱼头

剁椒鱼头的食材和调料

鱼头1个
小米辣十个
1个
料酒1勺
生抽2勺
适量
适量
适量

剁椒鱼头的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①先将鱼头清洗干净,用盐料酒生抽姜丝腌制入味 ②蒜头辣椒剁碎,用油爆香放点生抽和盐 ③将鱼头放入蒸锅蒸至半熟后铺上蒜蓉 ④大火蒸八至十分钟分钟左右即可出炉 ⑤最后烧热油淋在鱼头上

    剁椒鱼头的做法步骤 第1步

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