白汁鳊鱼

白汁鳊鱼的做法与步骤

1. 1.

   锅热油下鱼放葱姜，两面煎一下

2. 2.

   油倒出，加料酒，加水，煮八分钟

3. 3.

   汤白后 挑出葱姜 放入 盐 味精 🐟起锅 开大火 放白胡椒 水定粉 （可加入香菇丁、笋丁、青豆 、火腿丁、芹菜丁等...）