简单快手的牛肉烧麦
简单快手的牛肉烧麦的做法说明
在下厨房找了烧麦菜谱，配料略多，嫌麻烦简化了配料及步骤，没想到很好吃，分享给大家。
买现成的饺子皮，全程半小时就能把好吃的烧麦吃进嘴里，棒棒哒！
简单快手的牛肉烧麦的做法与步骤
- 第1步.
牛肋条馅加葱末和姜末，加一汤匙耗油，一茶匙白胡椒粉，一茶匙盐，少许鸡精，搅拌均匀 加入半汤匙香油，少许水，一个方向搅拌开
- 第2步.
将买现成的饺子皮擀薄，如图片中大小即可
- 第3步.
放入馅后随意捏褶，用大拇指和食指握成圈⭕使褶皱与馅分离
- 第4步.
大火烧开水，水开后上盖帘蒸(包好上盖帘前将盖帘擦少许油，防粘连），中火蒸15分钟，关火闷5分钟。
- 第5步.
蘸料调酱油、陈醋，加少许芥末，咬一口，唇齿留香
小贴士
注:教程中是两人饭量
