草莓酱

草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   草莓洗净沥干切块，加入糖拌好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时以上。

   
2. 第2步.

   倒入锅里开中大火不停的搅拌，等到颜色变深红色了开小火继续搅拌，防止粘锅。

   
3. 第3步.

   一直熬到快差不多了挤入柠檬汁，再继续搅拌到浓稠关火！

   
4. 第4步.

   出锅装进无水无油的瓶子里，倒扣放凉后冰箱冷藏保存！每次一定要用无水无油的勺子挖，可保存两周！