法棍

法棍的做法与步骤

1. 第1步.

   面团制作参考甜面团制作，打至面筋95%扩展

   
2. 2.

   醒发好的面团做棍形，

3. 3.

   表面划刀

4. 4.

   放入烤箱，上火230℃，下火200℃，烘烤40分钟左右