香芋冰棒

香芋冰棒

香芋冰棒的做法说明

这款是硬冰棒,放在冰棒模子好取,不要像我一样放盒子里,各种工具都用上,才能搓出一点( ╥△╥;)

香芋冰棒的食材和调料

蒸好的芋头300g
细砂糖30g
牛奶220ml(一袋)
淡奶油200ml(一盒)

香芋冰棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒸熟的芋头方凉,加牛奶打成浆,我用的料理机,保持了芋头的颗粒感。如果想要更顺滑,最好用破壁机。

    香芋冰棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油加糖,打到糖融化。我加的糖很少,喜欢吃甜的多加。然后把芋泥浆混进来打匀。

    香芋冰棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放模子,放冰箱,一个硬梆梆的香芋冰棒。

    香芋冰棒的做法步骤 第3步

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