蜜汁烤鸡翅中

蜜汁烤鸡翅中

蜜汁烤鸡翅中的做法说明

小朋友喜欢吃,想吃了就用空气炸锅或烤箱做一盘,无油无烟解馋又省事。

蜜汁烤鸡翅中的食材和调料

鸡翅中500克(12只)
几片
几瓣
料酒一大勺(约15ml)
生抽二大勺
老抽一大勺
少许
黑胡椒粉少许
几根

蜜汁烤鸡翅中的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅中500克约12只,洗净。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    反面横切2道口子,便于淹渍入味。正面不切,保持美观。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有调味料放入碗中,把鸡翅中放入,抓捏一会使鸡翅中沾裹上调味料。放入冰箱冷藏约2小时以上。我是淹渍大半天,有时过夜。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蜂蜜和色拉油1:1混合备用。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淹渍好的鸡翅中刷上蜂蜜油,摆入烤盘中。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱200度预热5分钟,烤12分钟,取出烤盘,鸡翅中翻面,再刷上一层蜂蜜油,继续烤12分钟左右,用筷子扎一下,轻易扎进无血水渗出即熟。 如用空气炸锅,190度,其它操作同烤箱。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘上桌。

    蜜汁烤鸡翅中的做法步骤 第7步

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