偷懒版红烧牛肉面
偷懒版红烧牛肉面的做法说明
从下厨房学做过红烧牛肉面，还是觉得下油锅炒太麻烦，于是做了偷懒版。还是那句话，方便快捷做出美味一直是我的追求。
偷懒版红烧牛肉面的做法与步骤
- 1.
牛肉泡冷水去血水。
- 2.
切小块，焯水。
- 3.
省略熬糖和炒制步骤，焯水后牛肉温水洗净，和配料一起入电高压锅，加足够热水。选炖牛肉，50分钟。
- 4.
白萝卜切片，炖牛肉结束后将萝卜倒入牛肉汤。放一晚，余温就把萝卜煮熟了。
- 5.
第二天早上热牛肉萝卜汤，煮面条，烫青菜，装碗，开吃。省事省力。
小贴士
盐根据各人口味调整吧，萝卜这么出来很好吃呢，这面不是正宗口味，但吃起来也是满满肉香。给小学生的早饭，大概十分钟就搞定。
