韭香豌豆「下饭素菜」

韭香豌豆「下饭素菜」

韭香豌豆「下饭素菜」的做法说明

简简单单的就碰撞出了满口鲜香!惊艳~👍🏻

韭香豌豆「下饭素菜」的食材和调料

鲜豌豆300克
韭菜150克
耗油1勺
适量
少许
少许

韭香豌豆「下饭素菜」的做法与步骤

  1. 第1步.

    豌豆洗净待用

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜洗净切碎待用

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅下葱花爆香

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下入豌豆煸炒一下

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入半碗开水(浸过豌豆即可)和一勺耗油,煮一会儿

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待汤汁收浓,下入韭菜末

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒制韭菜断生后用盐调味,即可出锅!

    韭香豌豆「下饭素菜」的做法步骤 第7步

小贴士

切记韭菜不要炒太久,失去鲜甜,颜色也会变暗~

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