超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡

超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡

超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法说明

台湾盐酥鸡大家都吃过,但是因为热量高,让很多人望而却步,今天我带大家做一道美味营养可口又很减脂的低热量的燕麦盐酥鸡

超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的食材和调料

胸肉300克
鸡蛋3个
燕麦1小碗
生抽10克
料酒10克
烤肉15-20克
少许
淀粉少许
1瓣

超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好以上材料,将鸡胸肉洗净

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡胸肉先切成条状

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再切成块状,蒜切成蒜泥

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将一个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清液加入鸡胸肉

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋清液,蒜泥,烤肉酱,生抽,料酒,盐,淀粉统统混入,拌均匀后腌制一个小时

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将三个蛋黄打均匀,然后将腌制后的鸡块先裹上一层燕麦,再裹一层蛋黄液,然后再裹第二层燕麦

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    每个鸡块都如此方法后放入铺上锡纸的烤盘里,之前记得将180度上下火烤箱预热10分钟

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一个小时后,烤好出烤箱,摆入盘中。可以加喜好的酱料,番茄酱,泰式甜辣酱,沙拉酱,海椒面,辣椒孜然粉等等都可以

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    色香味俱全

    超好吃又瘦的燕麦盐酥鸡的做法步骤 第9步

小贴士

如果喜欢肉的口感,可以换成鸡腿肉会更香

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