日式冷涮肉

日式冷涮肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料和冰水。 水开后放一汤勺鰹鱼粉。没有就不放。

   
2. 第2步.

   肉片放入锅中涮熟。

   
3. 第3步.

   涮好的肉放入冰水中冰镇后控水。

   
4. 第4步.

   控干水分后放在生菜上。

   
5. 第5步.

   今天我家用的芝麻醋酱油。

   
6. 第6步.

   日本醋酱油的制法在我的菜谱中有。