手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜洗净 撕碎，沥水

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切碎，准备半个红辣椒，几粒花椒

   
3. 3.

   准备小碗，倒入酱油、醋、蚝油、盐、白糖搅匀

4. 4.

   放锅，开火，倒油，油热后，放入几粒花椒，炒出味，乘出；转小火，倒入姜蒜干辣椒，翻炒，倒入包菜，转大火，倒入调好的料，盖锅盖，超至包菜熟

5. 第5步.

   出锅，超美味