滑蛋虾仁

滑蛋虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   淀粉放水里，放胡椒粉，盐，料酒，鸡蛋

   
2. 第2步.

   虾仁切小块，用油稍微煎一下，放鸡蛋碗里，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   油锅烧热放鸡蛋液，推开，五秒钟后关火

   
4. 第4步.

   撒上葱花