酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
如图。

- 第2步.
剁椒。

- 第3步.
焯水后的肥肉

- 第4步.
番茄切块。

- 第5步.
葱姜蒜切末热油爆炒,之后加入番茄,放入液体调味料和辣椒,白糖,加适量水煮沸,加入金针菇,然后再煮开,加入肥牛。

- 第6步.
出锅,放入香菜碎即可。

小贴士
肥牛必须先用热水焯一下。辣椒多少按照个人口味,也可放入些许番茄酱~

如图。

剁椒。

焯水后的肥肉

番茄切块。

葱姜蒜切末热油爆炒,之后加入番茄,放入液体调味料和辣椒,白糖,加适量水煮沸,加入金针菇,然后再煮开,加入肥牛。

出锅,放入香菜碎即可。

肥牛必须先用热水焯一下。辣椒多少按照个人口味,也可放入些许番茄酱~