紫薯小餐包
紫薯小餐包的做法说明
一发的这款紫薯小餐包，方便快捷，紫薯馅是自己炒的，可以看我上一篇
紫薯小餐包的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油，紫薯馅以外的食材打成粗膜，加入黄油，打成薄膜，平分成16份，滚圆醒发30分钟
- 第2步.
紫薯馅20克一份，16份
- 第3步.
取一份面团，加入紫薯馅，包起来
- 第4步.
16份全部包好
- 第5步.
二发两倍大，表面涂上鸡蛋液
- 第6步.
烤箱预热，然后170℃烤25分钟左右
- 第7步.
完成
小贴士
牛奶预留一点，看面粉的吸收程度，我的烤箱是海氏C45，各家烤箱的温度不一样，灵活掌握
