三色虾仁

三色虾仁

三色虾仁的做法说明

这是一道高颜值、高营养快手菜,适合家常烹饪。
忙碌了一天,来道快捷方便的美味补充能量吧!

三色虾仁的食材和调料

樱花虾仁200克
青豆100克
玉米粒80克
适量
酱油适量
适量

三色虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐材料,这边用的是甜玉米

    三色虾仁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    购买的虾仁是剥好壳挑好沙线的,所以只需要简单清洗就可以了

    三色虾仁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把虾仁焯水

    三色虾仁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油锅烧热,下青豆仁翻炒,然后加点开水煮熟,注意开水不能多

    三色虾仁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    玉米粒下锅煮一分钟,再把焯过水的虾仁下锅翻炒,盐和酱油调味,大火翻炒几下

    三色虾仁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘!

    三色虾仁的做法步骤 第6步

小贴士

虾仁口感酥脆小妙招:
一定要冷水下锅,煮开立即关火捞出。
可以加一点点料酒和食盐一同煮。

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