微波炉蒸鲈鱼

微波炉蒸鲈鱼的做法说明
清淡却不腥,适合摘肉给孩子。
微波炉蒸鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
碟子撒上姜丝和葱白,放上处理干净的鲈鱼,再在上面撒上葱段和香菜。

- 第2步.
将料酒、食盐、花生油、白糖、酱油和蚝油混合在一起,并充分搅拌。

- 第3步.
将混合酱汁淋在鲈鱼上面。

- 第4步.
先将装有清水的蒸笼放入微波炉,高火1分钟。然后把鱼放进蒸笼,继续高火5分钟。

- 第5步.
停火出炉。

小贴士
如果用蒸鱼酱油,那就不需要白糖、蚝油、料酒和生抽。

清淡却不腥,适合摘肉给孩子。
碟子撒上姜丝和葱白,放上处理干净的鲈鱼,再在上面撒上葱段和香菜。

将料酒、食盐、花生油、白糖、酱油和蚝油混合在一起,并充分搅拌。

将混合酱汁淋在鲈鱼上面。

先将装有清水的蒸笼放入微波炉,高火1分钟。然后把鱼放进蒸笼,继续高火5分钟。

停火出炉。

如果用蒸鱼酱油,那就不需要白糖、蚝油、料酒和生抽。