腊肠包
腊肠包的做法说明
看到别人发的肠仔包，忽然想起小时候的味道🤣
腊肠包的做法与步骤
- 第1步.
忘了拍图，用的旧图，请忽略小苏打。把腊肠蒸熟，把酵母混合在面粉里，加入牛奶搅成絮状，再把糖放进去，我偷懒放和面机30分钟，然后用手揉一下放回去发酵成两倍，再排气柔成光滑面团，再静置20分钟
- 第2步.
分成10个剂子，搓成手指粗细的条，缠在腊肠上（腊肠我一根切两段，然后再剖成两份），再发酵20分钟
- 第3步.
腊肠包发大1.5倍后，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟
- 第4步.
出锅了，好像挺成功的
- 第5步.
忍不住尝尝，不错哦
